家常菜菜谱芸豆凉糕
主料：芸豆辅料：花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅调料：草莓酱、蜂蜜、红酒制作方法：1、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉；2、取小碗，垫上一层芸豆茸，抹上一层细豆沙，再盖上一层芸豆茸将碗填平，然后将碗扣在盘子上，浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。特点：此菜做法新颖、口感绵滑、造型美观、老少皆宜。
浙江菜谱
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