家常菜葱鼓炒肉丝的做法
葱鼓炒肉丝的制作材料：主料：淡豆鼓1钱，葱白10支，姜1小段，瘦肉6两，盐1小匙，酱油1大匙，油2大匙，胡椒粉少许。 葱鼓炒肉丝的做法：
① 葱白洗净，去绿药部分，切寸段。姜切丝，肉切丝。 ② 肉丝先以盐、胡椒粉、酱油等抓匀腌渍15分钟。
③ 油锅加热下油，油沸下豆豉爆香，再下姜丝、葱段、肉丝大快炒，即可起锅。
云贵菜谱
·家常菜食谱曲靖韭菜花2008-5-30·爽脆水晶爪的做法2008-5-28
·鲜百合玉子虾球做法2008-5-27
·如何做云海白切鸡2008-6-30
·怎样做云片竹荪汤2008-6-20
·怎么做竹荪烩鸡腰2008-7-29
·南乳白鳝球的制作方法2008-7-1
·家常菜葱鼓炒肉丝的做法2008-8-16
·家常菜丁香烤羊腿的做法2008-6-29
·怎样做酸辣菜2008-6-15
·家常菜食谱炸核桃鸡2008-6-27
·家常菜菜谱排骨酥汤
·家常菜酸辣蒸日式豆腐做法
·家常菜菜谱茶与性保健的关系
·家常菜食谱金鱼戏莲
·家常菜五香大头菜做法