中式快餐在德国的制作方法
在西方，客人为了方便要求多。商店送货上门，这己成为流行的营销方式。在德国有许多送货上门的中式外卖店，这种专营的外卖店与传统菜馆相比在生产、设施、服务、销售等方面都有很大的区别，送货上门的外卖店不设店堂，不供应散的饮料和酒水，菜肴品种简单，厨房的食品原料都加工到半成品状态，随要随取，客人都是电话订菜、订单员输入电脑．并有电脑将菜单号码传递到厨房，厨师快速烹调后盛入外卖专用盒(厚锡纸材料制成)，再放入包装机里压制封口，外卖送货人员取出结算单并把食品放入保温箱中驾车按时送到客人手里。
像这祥专营送货上门的中式快餐店在德国正在悄然兴起，其中汉堡外卖店起步早，经营好，每月的营业额可做到十几万马克。专送外卖的车辆就有五六辆，最近他们正在筹划组建外卖联销店。
饮食文化
·家常菜芝情识趣话"芝士"做法2008-6-15·家常菜只有米饭的婚宴做法2008-8-21
·怎么做中东饮食2008-8-3
·家常菜菜谱中东抓饭2008-6-23
·家常菜谱中非美餐:毛毛虫2008-7-25
·中国荸荠走销欧美的做法2008-6-21
·家常菜菜谱中国豆浆在美受青睐2008-6-27
·家常菜中国人的饮食习俗做法2008-7-24
·家常菜中国素食2008-7-19
·家常菜中华药膳的做法2008-7-25
·怎样做中华饮食2008-8-7
·家常菜中秋节-(年节文化食俗）的做法2008-7-5
·怎样做中秋食俗2008-8-12
·中森名菜 这个料理No.的制作方法2008-6-10
·中式快餐在德国的制作方法2008-7-8
·如何做中元节-(年节文化食俗）2008-7-10
·家常菜装洋蒜做法2008-6-18
·如何做专人专做"竹溪"菜2008-8-19
·紫菜卷寿司怎么做2008-6-7
·"自定价"餐馆的制作方法2008-8-21
·太极双丝的制作方法
·简单家常菜拔丝芋头
·怎样做酥炸芝麻鱼
·家常菜食谱花生鲤鱼
·简单家常菜8种妙方打造美味排骨