家常菜只有米饭的婚宴做法
马来半岛上有个萨曼族，他们的婚宴十分简单，除了米饭，既没有酒，也没有菜。萨曼族中的男子若想结婚，就得有强健的体魄。他们必须凭藉自己的力量，砍伐林木建造房屋，并且还要制作日常生活的必需品，以及勇敢地上山打猎。总之，他应该有抚养一家人生活的能力，这是最主要的条件。
女方可以不具备这种条件，但年龄却是个大问题。在土著社会，没有正确计算年龄的方法，有时，就凭乳房的大小及其他生理上的变化来判断姑娘是否发育、成年。
萨曼族人结婚时，没有下聘礼或送金饰的习俗。
结婚典礼是朋友们相聚进行社交的好地方，新郎、新娘也混杂在来客中，与大家一起分享米饭，尽情聊天。婚礼上，新郎头戴树叶编成的帽子，新娘上身则装饰着用布搓成的布条。他们的衣服既简单又朴素，只要一匹布就能制成一对新人的礼服。
婚宴只是以盛在香蕉叶上的白米饭来款待客人。客人用手抓饭往嘴里送，吃得津津有味。因为对于萨曼族来说，白米饭已是稀有的佳肴了。参加婚宴的宾客，一面享受着香喷喷的米饭，一面通宵达旦地谈天、跳舞。
饮食文化
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