家常菜芒果布丁
明胶粉10克，水（明胶用）3大匙，芒果（罐装）1、5只份，牛奶5大匙，鸡蛋1只，水2杯，精制砂糖60克，鲜奶油1/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。制作：
1.将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。
2.将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。
3.剩余的果肉切成1厘米见方的小块。
4.将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。
5.锅中放入适量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明胶，搅拌溶化至温度变温热。
6.5中加入鲜奶油搅匀，用万能过滤器过滤，加入4，再加入用适量水溶化的牛奶蛋糊粉搅匀。
7.加入1和2搅拌。
8.将6倒入模具，放入冰箱冷冻约2小时。
甜品
·怎么做艾窝窝2008-6-23·家常菜菜谱冰糖炖木瓜2008-7-24
·家常菜菜谱钵仔糕2008-6-1
·如何做潮州猪油蛋黄酥2008-6-21
·家常菜潮州猪油花生糖的做法2008-8-3
·怎样做多维饼2008-7-1
·怎样做川贝蜜糖炖雪梨2008-8-13
·柠檬金枕蛋糕的做法2008-7-9
·怎么做HELLO KITTY蛋糕2008-6-17
·鸡蛋米浆粑粑怎么做2008-7-2
·家常菜栗子芝士蛋糕做法2008-7-11
·简单家常菜绿茶红豆酥2008-7-28
·家常菜食谱巧克力松饼2008-6-29
·家常菜水果戚風蛋糕2008-7-27
·家常菜素炸羊尾――清真特色小吃2008-6-15
·学做家常菜香酥蛋塔盞2008-6-29
·家常菜杏仁豆腐做法2008-7-11
·家常菜食谱椰香紅豆糕2008-8-21
·家常菜菜谱椰子薄饼2008-6-30
·家常菜芒果布丁2008-7-17
·家常菜小鸡炖蘑菇
·家常菜菜谱油泼青鱼
·"酸甜果肉"做法怎么做
·双味猪排的做法
·家常菜食谱白菜芹菜一起吃能瘦腿