家常菜凉糍耙做法
原料配方：糯米500克芝麻10克洗沙200克蜜桂花2.5克熟黄豆面50克白糖150克食用桃红少许制作方法：
1.芝麻淘洗干净，炒熟碾细，同白糖、蜜桂花和食用桃红拌匀待用。
2.糯米淘洗干净，温水泡约3小时，发胀后捞起滴干水分，上笼蒸耙(蒸的过程中，可洒开水2～3次)，倒入盆内，用小木棒舂茸即成糍耙。晾凉后，将糍耙分为两份，一份置于撒有熟黄豆面的案板上，用手轻轻压平，约0.6厘米厚，将洗沙均匀地铺在上面；另一份压平后盖在铺有洗沙的一份上，再将拌和好的白糖芝麻面、桂花撒在上面，用刀切成方块，摆入盘内即成。
产品特点：糯软香甜，白润美观。
特色小吃
·家常菜鸡蛋熨斗糕做法2008-8-16·桔饼的做法2008-6-22
·家常菜桔红蜜饯的做法2008-8-8
·桔香蜂糕做法2008-6-27
·如何做机米凉糕2008-6-10
·家常菜食谱青菠面2008-7-29
·如何做京酱风肉2008-6-10
·简单家常菜金钱桔蜜饯2008-7-16
·家常菜谱鸡汁锅贴2008-8-20
·鸡丝凉面的制作方法2008-7-14
·家常菜菊花酥2008-7-5
·学做家常菜开水米花糖2008-7-15
·家常菜赖汤圆的做法2008-8-11
·家常菜谱醪糟2008-6-5
·醪糟麻花的制作方法2008-6-8
·怎样做乐山香油米花糖2008-8-16
·家常菜凉糍耙做法2008-6-8
·凉糍粑的制作方法2008-6-22
·家常菜莲茸层层酥做法2008-7-17
·简单家常菜莲童牌冬瓜条2008-6-9
·简单家常菜红烧划水
·怎么做炒鲎片
·家常菜自制雪糕做法
·水煮酸菜鱼怎么做
·家常菜爆鱿鱼卷的做法