西米奶茶的做法，家常菜

西米奶茶的做法

原料：
红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法：
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是珍珠的颗粒小了些。