怎样做五色沙拉
·配 料: 竹笋 80公克豌豆婴 10公克黄甜椒 15公克小蕃茄 7颗柳松菇 5公克小蕃茄 3颗沙拉酱 10公克原味优格 20公克- ·操 作: 1.竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水汆烫后捞起放凉备用。2.黄甜椒洗净切细条,与豌豆婴、柳松菇一起以沸水汆烫,捞起冲冷水放凉;小蕃茄洗净去蒂备用。3.取3颗小蕃茄放入果汁机中搅打均匀,倒出拌入沙拉酱、原味优格调匀备用。4.将作法1.2的材料摆盘,食用时淋上作法3的调味酱料即可。- ·营养价值: 西红柿 - 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为...所有西红柿菜谱·所属菜系: 法国菜谱 - 世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师...所有法国菜谱·法国菜谱
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