怎样做竹网里脊
·配 料: 猪里脊、葱,姜,绍酒,花椒盐,辣椒酱,胡椒粉,鸡蛋,味精、油。- ·操 作: 猪里脊切丁,用葱,姜,绍酒,花椒盐,辣椒酱,胡椒粉,鸡蛋,味精腌制入味后拍粉,用牙签串起来。炒锅上火,倒入精练油,烧至五成热,放肉串炸熟,放于网上即可。- ·营养价值: 里脊 - 富含维生素A和维生素B1 所有里脊菜谱 ·所属菜系: 东北菜 - 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜 肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古 ·东北菜谱
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