如何做香煎糯米鸡翅膀
做法有点复杂，不过真的很好吃! 材料有：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒） 做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟糯米和绿豆要先泡两小时
加上适量的盐和油隔水蒸熟
做法：先将鸡中翅的骨去掉
再把去骨的鸡中翅反转
加上调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）腌两小时
再把鸡翅膀返回原来的样子
再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了
酿好了，准备开煎。。
注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
火候要把握好，一定要煎熟透。。。 香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？
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