家常菜谱大蒜牛肉粥
材料：牛肉75克、大米50克。 调料：大蒜瓣50克，香菜、盐、味精各适量。 做法： 1.牛肉切丝；大蒜、香菜洗净切末；大米洗净。 2.大米入锅内加水适量，大火煮开后改小火煮烂，加入牛肉丝煮5分钟左右。 3.放入大蒜、香菜末、盐、味精稍煮即可。 贴心关怀：牛肉有补益脾胃、抵御寒湿的功效；大蒜可祛风寒；香菜也有近似大蒜的功效。此粥有祛风寒、通鼻窍的作用。澳洲菜谱
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